Święty Bonifacy męczennik urodził się około roku 673 w Devonshire w angielskim królestwie Wessex. Ochrzczono go jako Winfryda. Do trzydziestego roku życia wychowywał się w klasztorze benedyktyńskim Adescancastre, gdzie w późniejszym okresie został zakonnikiem.
Następnie przeniósł się do klasztoru w Nuthscelle, znajdującego się w diecezji Winchester, który cieszył się renomą znanego ośrodka naukowego. Po jakimś czasie na prośbę opata zaczął tam wykładać. Gdy miał 30 lat, został wyświęcony na kapłana.
W roku 719, posiadając rekomendacje swego biskupa, udał się do Rzymu, by prosić papieża Grzegorza II o pozwolenie na głoszenia Słowa Bożego w Turyngii i Hesji. Papież wyraził zgodę i zlecił mu pracę misyjną. Bonifacy udał się w tym celu do Fryzji.
W roku 722 otrzymał od papieża sakrę biskupią. Rok później został arcybiskupem misyjnym, a w 738 roku legatem papieskim na Frankonie i Niemczech. W Niemczech rozwinął z bardzo dobrymi wynikami działalność jako apostoł i organizator Kościoła. Założył albo zorganizował wiele biskupstw oraz klasztorów, m.in. w Salzburgu, Eichstadt i Ekfurcie. Będąc zawsze w łączności ze Stolicą Apostolską, zajmował się organizacją kościelną, odprawiał synody, dbał o karność i jedność Kościoła.
W wieku 80 lat ponownie udał się na misję do Fryzji. Tam zakończyło się jego owocne w misje życie. W 754 roku, 5 czerwca, razem z 54 towarzyszami został zamordowany w Dakkum na terenie dzisiejszej Holandii. Jego ciało sprowadzono do Fuldy, gdzie spoczywa do dnia dzisiejszego.
Dzień i miesiąc męczeńskiej śmierci Bonifacego, czyli 5 czerwca, jest dniem poświęconym świętemu w kalendarzu kościelnym. Bonifacy jest patronem Niemiec, diecezji łomżyńskiej, archidiecezji warmińskiej oraz kasjerów, krawców, księgarzy, piwowarów.
W ikonografii święty jest ukazywany w stroju biskupim. Atrybutami Bonifacego są kruk, lis, krzyż legata papieskiego, księga Ewangelii przebita mieczem – taką znaleziono przy nim w czasie męczeńskiej śmierci.